En Lituania y Australia investigadores aprovechan gusanos de mosca para transformar residuos organicos en proteina de alto valor nutricional
La iniciativa permite reducir volumen de desechos y generar una fuente renovable de proteina mientras se contribuye a la economia circular
Should we be letting flies eat our food waste pregunta que se extiende al mundo empresarial como reflejo de la busqueda de soluciones ecoeficientes
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El ejemplo de la transformacion de residuos con larvas de mosca nos recuerda que la innovacion biologica y tecnologica pueden convivir para impulsar la sostenibilidad
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