Si Homebrew se actualiza automáticamente cada vez que usas el terminal en mac y quieres evitar ese comportamiento, aquí tienes una guía rápida y práctica para detener la auto actualización sin perder el control de tus paquetes.
Respuesta rápida: establece la variable de entorno HOMEBREW_NO_AUTO_UPDATE=1. Esto impide que Homebrew ejecute la actualización automática antes de instalar o modificar paquetes.
Forma permanente para zsh o bash añade la siguiente línea al fichero de configuración de tu shell por ejemplo en mac con zsh edita ~/.zshrc y añade export HOMEBREW_NO_AUTO_UPDATE=1 para bash edita ~/.bash_profile o ~/.bashrc y añade export HOMEBREW_NO_AUTO_UPDATE=1 después guarda y recarga el perfil con source ~/.zshrc o source ~/.bash_profile dependiendo de tu shell.
Método temporal si solo quieres desactivar la auto actualización en una ejecución específica puedes anteponer la variable al comando por ejemplo HOMEBREW_NO_AUTO_UPDATE=1 brew install nombre-del-paquete de este modo la variable solo aplica a esa invocación concreta.
Otra alternativa es crear un alias para que brew nunca se auto actualice sin escribir la variable cada vez por ejemplo añade alias brew=HOMEBREW_NO_AUTO_UPDATE=1\\ brew a tu ~/.zshrc o ~/.bash_profile ten en cuenta que al usar alias con el comando brew no usarás las actualizaciones automáticas nunca a menos que uses el comando completo con la variable o elimines el alias.
Precauciones dejar la actualización automática desactivada puede retrasar la recepción de parches de seguridad y correcciones importantes. Recomendamos ejecutar periódicamente brew update y brew upgrade para mantener el entorno seguro y estable.
Para volver al comportamiento por defecto elimina la línea export HOMEBREW_NO_AUTO_UPDATE=1 de tu archivo de configuración o desactiva el alias y recarga el shell con source.
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